Die feinkörnigen Knoblauchstangerl sind über Buchenholz geräuchert und im Heißrauch gebraten. Ausgesuchtes mageres Schweinefleisch mit kernigen Speck ergeben eine würzige und durchgebratene Fleischwurst mit leichter Rauchnote und Koblauchgeschmack.
Alle unsere Produkte werden auf unserem Hof erzeugt. Qualität und traditionelle Rezepte machen unsere Produkte zu einem Geschmackserlebnis.
Zutaten: 94% Schweine- und Rindfleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Aroma, Zitronenschalen, Maltodextrin, Stabilisatoren: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Rauch.
Wursthülle nicht essbar.
Bezüglich Allergeninformationen nehmen Sie bitte Einsicht in unsere Allergenliste.